Isoeugenol

Isoeugenol

 

Hodnocení: Dobré

Původ: Rostlinný

 

Isoeugenol je fenylpropen, propenylem substituovaný guajakol.

Fenylpropanoid, vyskytuje se v éterických olejích rostlin, jako je ylang-ylang (Cananga odorata), a je součástí kouře ze dřeva a kapalného kouře.

Může být syntetizován z eugenolu a používá se při výrobě vanilinu.

Alergen, s opatrností během těhotenství, má omezené použití.